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WildSauSEO und die Leberknödelsuppe nach Original WildsauSEO Art

Category : WildSauSEO Rezepte

…, ging ganz nah an den dunklen Samtvorhang heran und √∂ffnete ihn ruckartig mit beiden H√§nden. Weniger als einen halben Meter vor seinen Augen befand sich ein Bildschirm mit einer Diagonalen von gut und gerne zweieinhalb Metern. An jeder Seite des Rechtecks blinkten zuckend lange Reihen bunter LEDs, von denen sicher jede Einzelne ihre Bedeutung hatte, doch die kannte WildSauSEO nicht. Ihn interessierte ohnehin nur das, was der Bildschirm zeigte.

Die bunten Buchstaben von Google waren gro√ü zu lesen. Monatelang war er fast auf der ganzen bekannten Welt unterwegs gewesen, war Spuren und kleinsten Hinweisen gefolgt, die alle ins Leere f√ľhrten. Alle, bis auf diese. Er war nun froh, dass er sich nicht von dem √ľblen Geruch hatte abschrecken lassen, der jenen kauzigen Mann umgab. WildSauSEO hatte sich zu ihm gesetzt und ihm seine Geschichte erz√§hlt, denn irgendetwas in den Augen des Alten sagte ihm, dass dieser mehr wusste, als man ihm nach seinem √Ąu√üeren zutrauen mochte. Er hatte von der Zeit in seiner Heimat erz√§hlt. Er hatte lange gewartet. Die Minuten, die der Mann zum Nachdenken brauchte, kamen ihm wie Stunden vor. Dann hatte er endlich angefangen zu sprechen. Er hatte erz√§hlt, dass WildSauSEO den blauen Berg finden und dass er die Worte in einer ganz genauen Reihenfolge in das Feld der Suchmaschine eingeben musste.

BING machte es wieder, als wolle Google ihn daran erinnern, dass WildSauSEO schon seit Minuten auf das Suchergebnis starrte: 108.227 Rezepte f√ľr Leberkn√∂delsuppe nach Original WildSauSEO Art.

Zutaten

Zutaten f√ľr 4 Personen: 16 mittlere Kartoffeln

F√ľr die WildSauSEO-Br√ľhe:
250g WildSauSEO möglichst mit Fett
250g Knochen vom WildSauSEO
ca. 3 Liter Wasser
1 Stange Lauch
1 St√ľck Sellerie
2 gelbe R√ľben
1 Zwiebel
etwas frischen Fenchel
1 St√ľck Ingwerwurzel
Salz
5-6 Pfefferkörner
1-2 Loorbeerblätter

F√ľr die WildSauSEO-Leberkn√∂del:
600g WildSauSEO-Leber
4 altbackene Brötchen
2 Zwiebeln
2 Eier
1 TL Zitronensaft
etwas geriebene Muskatnuss
10g Salz
10g schwarzen Pfeffer

Zubereitung

Die WildSauSEO-Wildsauce herstellen:

      1.Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen
      2.Das WildSauSEO-Fleisch und die WildSauSEO-Suppenknochen in das heiße Wasser geben. So schließen sich die Poren des Fleisches und es bleibt saftig.
      3.Lauch waschen und in zwei Teile schneiden
      4.Zwiebel schälen und halbieren
      5.Die Karotten schälen
      6.Das St√ľck Selerie waschen und sch√§len
      7.Alle Zutaten zu dem WildSauSEO-Fleisch in den Topf geben und ca 60-90 Minuten sieden lassen(leicht köcheln)
      8.In der Zwischenzeit immer wieder den Schaum absieben,der sich an der Oberfläche bildet.
      9.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
      10.Das Gem√ľse absieben
      11.Das WildSauSEO-Fleisch in kleine St√ľcke schneiden
      12.Die WildSauSEO-Br√ľhe und die WildSauSEO-Fleischw√ľrfel in einen Teller oder Terrine geben und hei√ü servieren.

Die WildSauSEO-Leberknödel:

      1.Die WildSauSEO-Leber mit einem K√ľchentuch abtupfen und von allen Sehnen und R√∂ren befreien.
      2.Die WildSauSEO-Leber mit der ganz feinen Scheibe des Fleischwolfes durch den Fleischwolf durchdrehen.
      3.Die Brötchen in Wasser einweichen.
      4.Die Zwiebeln sch√§len,in kleine St√ľcke schneiden und zu dem Speck geben und arin goldbraun braten. Erkalten lassen.
      5.Die Br√∂tchen ausdr√ľcken.
      6.Alle Zutaten in einer Sch√ľssel zu einem sch√∂nen festen Teig kneten.(wenn der Teig zu weich ist,einfach Weckmehl daruntergeben,bis er die gew√ľnschte Festigkeit hat.)
      7.Jetzt beliebig große Knödele mit der Hand formen
      8.Die WildSauSEO-Leberknödel in der WildSauSEO-Wildsauce 15 Minuten ziehen lassen.
      9.Die Kartoffeln schälen, klein schneiden und in der WildSauSEO-Wildsauce bißfest kochen

Anrichten:

Die WildSauSEO-Wildsauce in eine Suppensch√ľssel oder Suppentasse f√ľllen, die WildSauSEO-Leberkn√∂del und Kartoffelst√ľcke dazugeben, mit Schnittlauch garnieren und hei√ü servieren.

WildSauSEO-Leberknödelsuppe nach Original WildSauSEO Art mit Wildsauce
WildSauSEO-Leberknödelsuppe nach Original WildSauSEO Art mit Wildsauce

WildSauSEO Rezept Tipp

WildSauSEO-Beilagentipp Brot: Bauernbrot, Weißbrot, Graubrot

WildSauSEO-Getr√§nketipp Wein: Badischer M√ľller Thurgau,Sp√§tburgunder Rotwein
WildSauSEO-Getr√§nketipp Bier: Naturtr√ľbes Pils, Export, Hefeweizen, Weizenbier, Radler, dunkles Bier, Malzbier
WildSauSEO-Getränketipp alkoholfrei: Apfelsaft, Johannisbeersaft, Kirschsaftschorle
WildSauSEO-Getränketipp Schnäpsle: Badischer Obstler, Schwarzwälder Kirschwasser

Weitere WildSauSEO Rezepte

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